뉴질랜드주말 썸네일형 리스트형 뉴질랜드카페, 오가닉 스토어, 동네피자 맛집 안녕하세요~ 주말들은 잘 보내셨나요? 항상 오지 않길 바라는 월요일이 또 돌아오고야 말았네요.. ㅎㅎㅎ 이번 주말에는 제 베프들과 같이 브런치 데이트를 하고 얼마 전 출산을 한 친구네에 다녀왔어요. 아기가 태어 난지 5일밖에 안 되었을 때도 한번 찾아갔었었는데 이렇게 쿨하게 일찍 아기를 공개해주는 친구는 첨이네요 ㅎㅎㅎㅎ 친구들과 Milford에 있는 Crop이라는 카페에 갔어요. Crop 카페는 한국분들이 운영하는 카페인데 커피도 맛있고 (저의 최애 Allpress 커피빈을 사용하고 있는 바람직한 카페예요 ㅎㅎㅎ) 음식도 맛있고 직원분들도 너무나 친절 한 곳이에요~ 친구들이랑 시켜 먹은 음식들이에요. 프렌치토스트, 포케볼, 그리고 제가 주문한 스메쉬드 아보카도 ❤️ 아보카도 위에 포치드 에그를 올려서 .. 더보기 뉴질랜드 주말 - 2. Faraday to Karaka 모두 한주 잘 시작하셨나요? 뉴질랜드는 어제부터 급 추워지고 날씨도 흐렸다 맑았다 반복하는 게 겨울이 시작된 거 같네요 ㅜㅜ 오늘자 6월 8일 뉴스로 뉴질랜드엔 코로나 환자가 한 명도 없다는 아주 반가운 소식이 왔어요. 오늘 새벽 이후론 레벨 1이 되어서 이젠 모든 것이 일상으로 돌아가게 되었네요. 너무 다행이고 감사한 소식이죠.. 오늘은 어제에 이어서 저의 주말 이야기를 계속 소개해 드릴게요! 오전에 남편이랑 브런치 먹으러 나가려던 참에 남편 브랜드 샾에 급한 볼일이 생겨 그쪽 동네로 같이 가게 되었어요. Parnell이라는 오클랜드 시티 바로 옆에 위치한 곳인데 유명한 카페, 레스토랑, 샵들 등등 볼거리가 많은 동네예요. 특히 전 Faraday라고 하는 스트릿을 좋아해요 🥰 이 짧은 길에 있는 카페,.. 더보기 치킨이랑 같이 먹기 좋은 것들 어제 집에 반가운 손님들이 왔어요! 코비드-19 때문에 한동안 만나지 못한 지인들을 집으로 초대해서 치맥 파티를 했어요~ 🥳 각자 좋아 하는 치킨 한 마리씩 사 오자 했는데 치킨만 먹으면 물릴까 봐 치킨과 어울리는 콜슬로와 다져트로 먹을 과일 샐러드를 준비해 보았습니다 둘 다 엄청 쉽고 간단해서 누구나 할 수 있어요 우선 양배추랑 적양배추 (전 적양배추가 더 많아서 더 썰어 넣었어요), 당근을 채 썰고 파슬리는 다져서 준비해줍니다 같이 버무릴 소스엔 마요네즈 반컵 식초 한큰술 머스터드 한큰술 소금 후추 약간씩 간에 맞게 넣어 주세요 전 디종 머스터드를 사용했어요 골고루 섞어주면 소스 완성입니다. 야채랑 소스를 따로 냉장 보관했다가 손님들이 도착할 때쯤 꺼내어서 버무려 줬어요. 큰 볼에 야채랑 소스를 넣고.. 더보기 비오는날 집밥 일기 예보대로 오늘부터 비가 오네요 평소 같았음 우울한 날이지만 오랜 가뭄 끝에 오는 단비라 반가웠어요 ㅎㅎ 며칠 전부터 이렇게 해 먹으면 맛있겠다 생각한 게 있었거든요~ 오늘 눈 뜨자마자 준비해 보았습니당 😊 준비한 재료는 잘 익은 아보카도 칠리플레이크 - 말린 고추입니다 소금 후추 밑간 한 새우 토마토 이탈리안 파슬리 마늘 감빠스 비슷하게 만들 거예요~ 준비한 재료를 춉춉춉 해줍니다 올리브 오일을 두르고 마늘을 볶다가 새우를 넣고 칠리 플레이크를 넣어 볶아 줍니다. 아침으로 먹을 거라 오일은 마늘이 볶일 정도로만 둘러 주었어요. 첨 감빠스를 만들어 볼 때 페페론치노라는걸 들어 보지도 못하고 뉴질랜드 일반 마트에선 구할 수도 없었어요..😭 그래서 비슷한 느낌이 나는 칠리 플레이크로 해봤는데 완전 괜찮았.. 더보기 뉴질랜드 주말 나들이 꺄아~~ 주말이에요! 요즘 주말 하루하루가 어찌나 소중한지.. ㅎㅎ 오늘은 남편이랑 오랜만에 우리 동네를 벗어나 브런치 데이트했어요😍 홉슨빌 (Hobsonville)이라는 신도시에 있는 Fabric 카페에 왔어요. 제가 살고 있는 타카푸나에서 고속도로를 타고 20분이면 갈 수 있는 동네예요. 여긴 솔직히 음식, 커피는 그냥 평타 치는 곳이지만 카페 분위기가 좋고 또 바로 옆에 바다가 있어서 가끔씩 여행 기분 내려고 오는 곳이에요. Covid-19 때문에 이렇게 줄을 서서 한 그룹식 안내를 받고, 들어가기 전엔 이름과 집주소 전화번호를 기록해야 해요. 코로나 감염 동선 추적을 위해 모든 곳에서 실행 중이에요. 사진에 빛이 많이 번졌네요 ㅠㅠ 저의 똥손 😭😭 안에 들어와 자리를 잡았어요~ 주문한 커피가 나왔.. 더보기 이전 1 다음
