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와인

뉴질랜드에서 생일 - 카페, 레스토랑 맛집 안녕하세요~~! 오랜만에 새로운 포스트를 작성하네요 😭😭 저의 게으름이 자꾸 올라오면 안 되는데 말이죠.. ㅠㅠ 지난 몇일 동안은 모임이 많아서 정신없이 한주가 지나간 거 같아요. 오랜만의 글인만큼 재미난 이야기가 많이 준비되어 있으니 즐겁게 봐주시길 바랍니당~😉 얼마 전엔 제 생일이었어요! 제 생일날은 주중이었지만 저희 회사에는 생일 휴가라는 것이 있어서 하루 종일 원 없이 좋은 시간을 가졌어요~~ 아침엔 남편이랑 저번에 소개해드린 집앞 ARC 카페에서 간단히 커피랑 샌드위치를 먹었어요! 남편은 롱블랙, 저는 오늘도 아몬드 우유 플랫화이트. 그리고 삶은달걀 샌드위치랑 치즈, 페스토 토마토가 들어간 샌드위치예요. 아침 해먹기 귀찮을 때 이렇게 커피랑 간단히 사 먹어요~ 이날은 제 생일이니 집안일도 안 하.. 더보기
토마토 살라미 파스타 & 양갈비 오랜만에 양고기가 땡겨 양갈비 구이와 같이 먹을 파스타를 만들었어요. 뉴질랜드는 사람보다 양들이 많은 나라라고 하지만 양 갈비 부위는 다른 고기에 비해 가격이 비싼 편이네요 ㅜㅜ 이번엔 유기농 마트에 가서 일반 마트보다 조금 더 비싼 양고기를 사봤는데 완전 대박 입에서 살살 녹았어요! 좋은 게 더 값어치를 하나 봐요 ㅎㅎ 양갈비를 아래 재료로 밑간을 했어요. 올리브 오일 - 요리할땐 일반 올리브 오일을 사용해야 하지만 집에 Extra Virgin 밖에 없어 이걸 사용했어요 간 마늘 레몬즙 이탈리안 허브 - 오레가노 가루도 좋아요 소금, 후추 밑간이 베이는 동안 파스타를 만들 거예요. 우선 파스타 면을 끓여줍니다. 파스타가 다 삶아져 갈 때 파스타 물 1컵 정도를 세이브 해주었어요. 파스타에서 나온 이 전.. 더보기